Kartoffelverkauf
Im Jahr 2015 haben wir uns entschieden, ein weiteres Standbein auf unserem Betrieb aufzubauen:
Die Direktvermarktung von Speisekartoffeln.
Seitdem können unsere Kunden bei uns von montags bis samstags viele verschiedene Kartoffelsorten kaufen,
Festkochende, vorwiegend festkochende, mehligkochende bis hin zu rotschaligen Kartoffeln.
Neben dem Verkauf ab Hof beliefern wir auch Gaststätten in der Region mit unseren Kartoffeln.
Im Lebensmitteleinzelhandel finden Sie unsere Kartoffeln ebenfalls.
Baltic-Rosé
Kocheigenschaften:
vorwiegend festkochend
Fleischfarbe: gelb
Form: rund
Eignung: Salzkartoffeln, Salatkartoffel, Bratkartoffeln
Talent
Kocheigenschaften:
mehligkochend
Fleischfarbe: gelb
Form: oval – langoval
Eignung: Kartoffelpüree, Klöße, Pommes, Kartoffelsuppe, Rösti/Puffer
Paroli
Kocheigenschaften: vorwiegend festkochend
Fleischfarbe: gelb
Form: rund
Eignung: Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln
Adretta
Kocheigenschaften:
mehlig-kochend
Fleischfarbe: hellgelb
Form: rund
Eignung: Kartoffelpüree, Klöße, Pommes, Kartoffelsuppe, Rösti/Puffer
Birte
Kocheigenschaften: vorwiegend festkochend
Fleischfarbe: gelb
Form: rund oval
Eignung: Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Puffer
Goldmarie
Kocheigenschaften:
festkochend
Fleischfarbe: gelb – dunkelgelb
Form: oval – langoval
Eignung: Salatkartoffel, Pellkartoffel, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln
Mia
Kocheigenschaften:
festkochend
Fleischfarbe: gelb – dunkelgelb
Form: oval – langoval
Eignung: Salatkartoffel, Pellkartoffel, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln
Solist
Kocheigenschaften:
festkochend
Fleischfarbe: gelb – dunkelgelb
Form: oval – langoval
Eignung: Salatkartoffel, Pellkartoffel, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln