Feldwirtschaft

Ein wesentlicher Teil unseres landwirtschaftlichen Betriebes ist der Ackerbau – wir bewirtschaften ca. 500 Hektar Ackerland.
Angebaut werden Winterweizen, Wintergerste, Winterroggen, Winterraps und seit 2015 Speisekartoffeln für die Direktvermarktung.

Auf einem Teil des Ackerlandes haben wir entlang von Gräben, Wäldern und Söllen (Teichen) Grünstreifen für die Natur angelegt. Diese Flächen werden einmal im Jahr, außerhalb der Vogelbrutzeit gemulcht.
Somit ist ein Lebensraum für Insekten und Wild geschaffen.
Im Jahr 2021 haben wir 2 Hektar Bienenweide angesät, welche sehr gut von den Insekten und Bienen angenommen wurde. Im Winter fanden hier auch die Vögel ihr Futter.

Neben dem Ackerland bewirtschaften wir ca. 83 Hektar Grünland, auf dem wir derzeit Heu und Anwelksilage als Winterfutter für unsere Angus Rinder gewinnen. Seit Frühjahr 2025 vermarkten wir unsere eigenes Bio-Angus Rindfleisch auf Bestellung.